Сальмонелла и перемолотые кости: Роскачество выявило опасные бактерии в популярных марках пельменей

Роскачество обнаружило перемолотые кости, сальмонеллу и большое количество микроорганизмов в популярных марках пельменей, которые продаются в российских магазинах, сообщает «ФедералПресс» со ссылкой на «ТАСС».

Специалисты проверили 20 торговых марок по 587 показателям:

• частицы костной ткани – «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar;
• листерии (род грамположительных палочковидных бактерий) – «Вкусвилл»;
• большое количество микроорганизмов и сальмонелла – «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково»;
• кишечная палочка – «Ложкарев», «Останкинские традиционные», «Стародворье» и «Зеленая линия».

Помимо этого, 14 брендов использовали в своей продукции соевый белок, крахмал, клетчатку, каррагинан и камедь рожкового дерева и не указали это на упаковке. На данный момент лишь 23% производителей «проблемных» марок исправили нарушения.

Ранее мы писали о том, что сильнодействующие психотропные препараты начали пропадать из российских аптек. Выяснилось, что продавать такие лекарства невыгодно из-за сильного контроля и регулировки цен.

Читайте также другие новости России и регионов:

• В Китае зафиксировали вспышки неизвестной пневмонии у детей: ВОЗ просит информацию;
• В России вырастет пенсия для пенсионеров старше 80 лет;
• Российские держатели вкладов свыше 1,6 миллиона рублей заплатят новый налог.

Автор: Вероника Кашафутдинова