Роспотребнадзор закрыл два узбекских кафе на улице Октябрьской в Туле

Фото: Тульская служба новостей
В Туле закрыли два заведения общепита узбекской кухни – «Чайхону Plove» ИП Амбарниковой О.В. и кафе «Дастархан» ИП Норкулова С.Б., которые находятся на улице Октябрьской, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Специалисты в ходе проверок нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию, инвентарю. В частности, нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции, не осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью продукции. 

Помимо этого, использовалось мясо без товаросопроводительных документов. В результате проверок было изъято из оборота 102 килограмма продукции и сырья без информации о дате, часе изготовления и сроке годности.

Работа кафе приостановлена до устранения нарушений. Ситуация находится на контроле тульского Роспотребнадзора.

Ранее «Царьград» выпустил большой материал, посвященный теме нелегальной миграции.

Читайте также другие тульские новости:

Автор: Вероника Кашафутдинова
Подписывайтесь на ТСН24 в