Стали известны победители конкурса «Лучшая школьная столовая - 2023» в Тульской области
Завершился второй этап регионального конкурса «Лучшая школьная столовая — 2023» в Тульской области. Конкурс состоял из двух этапов, которые проходили с 22 сентября по 12 октября среди общеобразовательных организаций региона.
Главная цель конкурса заключалась не только в демонстрации профессионализма, но и в улучшении организации питания в школьных столовых. Он способствовал внедрению инновационных кулинарных технологий, современных методов предоставления качественного и сбалансированного питания, а также распространению передового опыта работы школьных столовых и популяризации принципов здорового питания.
Первый этап был дистанционным, где участники должны были представить видеоролик о своей школьной столовой. Экспертная комиссия отобрала 10 лучших видеоработ, и авторы этих работ прошли во второй этап — очный тур.
Во время очного тура участники готовили блюда в соответствии с двухнедельным цикличным меню. Члены экспертной комиссии посещали общеобразовательные организации и оценивали качество и условия питания обучающихся.
Конкурс проводился в двух номинациях: «Лучшая столовая городской школы» и «Лучшая столовая сельской школы».
На церемонии награждения присутствовала заместитель министра образования Тульской области Людмила Сорокина.
В церемонии награждения принял участие заместитель руководителя Федерального центра мониторинга питания обучающихся Михаил Иванов.
Главная цель конкурса заключалась не только в демонстрации профессионализма, но и в улучшении организации питания в школьных столовых. Он способствовал внедрению инновационных кулинарных технологий, современных методов предоставления качественного и сбалансированного питания, а также распространению передового опыта работы школьных столовых и популяризации принципов здорового питания.
Первый этап был дистанционным, где участники должны были представить видеоролик о своей школьной столовой. Экспертная комиссия отобрала 10 лучших видеоработ, и авторы этих работ прошли во второй этап — очный тур.
Во время очного тура участники готовили блюда в соответствии с двухнедельным цикличным меню. Члены экспертной комиссии посещали общеобразовательные организации и оценивали качество и условия питания обучающихся.
Конкурс проводился в двух номинациях: «Лучшая столовая городской школы» и «Лучшая столовая сельской школы».
На церемонии награждения присутствовала заместитель министра образования Тульской области Людмила Сорокина.
В церемонии награждения принял участие заместитель руководителя Федерального центра мониторинга питания обучающихся Михаил Иванов.
- Первое место в номинации «Лучшая столовая городской школы» заняла Центр образования № 19 в Туле.
- Победителем в номинации «Лучшая столовая сельской школы» стал Дедиловский центр образования в Киреевском районе.
Читайте также на портале Тульской службы новостей:
- Больше, чем просто новости: подписывайтесь на телеграм-канал Тульской службы новостей
- В Тульской области усилят контроль за соблюдением санитарных требований в образовательных учреждениях
- Врач общей практики Беляева предупредила об опасности самолечения
Автор: Мария Панферова