Мясокомбинат в Алексине Тульской области незаконно продлил срок годности сырников из творога
«Алексинский мясокомбинат» в июле текущего года искусственно увеличивал срок годности продукции. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
Нарушение выявили во время анализа оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».
Выяснилось, что 7 апреля мясокомбинат выработал 900 килограмм замороженных сырников из творога сроком годности до 2 апреля 2024 года. Творог предприятие использовало собственный, который был выпущен в ноябре 2022 года со сроком годности до мая 2023 года.
Таким образом срок годности был незаконно продлен на 11 месяцев. Алексинскому мясокомбинату было объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Нарушение выявили во время анализа оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».
Выяснилось, что 7 апреля мясокомбинат выработал 900 килограмм замороженных сырников из творога сроком годности до 2 апреля 2024 года. Творог предприятие использовало собственный, который был выпущен в ноябре 2022 года со сроком годности до мая 2023 года.
Таким образом срок годности был незаконно продлен на 11 месяцев. Алексинскому мясокомбинату было объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Читайте также другие новости Тульской области и столицы региона:
- Тульский Роспотребнадзор подал 27 исков на продавцов товаров без маркировки в этом году;
- Двух жителей Тульской области отправили в колонию за ДТП, в котором погибла 17-летняя девушка;
- Девять тульских главврачей привлекли к ответственности за нарушения по нацпроекту «Здравоохранение»/
Автор: Вероника Кашафутдинова