В Туле Роспотребнадзор из-за санитарных нарушений закрыл кафе «Плов-Центр»
В Туле проведена проверка организации общественного питания «Плов-Центр» в связи с обращением посетителя о нарушении обязательных требований. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Во время проверки кафе был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке посуды и инвентаря, хранению упаковочных материалов, также здесь отсутствовали условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.
Кроме того, в кафе не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции, для приготовления блюд допускалось использование продуктов без сопроводительных документов, информации об изготовителе и сроках годности.
С реализации снято 14 килограммов продукции, на которой отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности.
На данный момент деятельность кафе приостановлена до устранения всех обнаруженных нарушений. Материалы о запрете деятельности кафе направлены для рассмотрения в суд, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
**
Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко рассказала RT, что нужно делать при отравлении, пока не приехала скорая помощь.
Суд, писал ранее телеканал «360», по заявлению прокуратуры запретил работу кафе в Братске, где более 100 человек отравились шаурмой.
Во время проверки кафе был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке посуды и инвентаря, хранению упаковочных материалов, также здесь отсутствовали условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.
Кроме того, в кафе не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции, для приготовления блюд допускалось использование продуктов без сопроводительных документов, информации об изготовителе и сроках годности.
С реализации снято 14 килограммов продукции, на которой отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности.
На данный момент деятельность кафе приостановлена до устранения всех обнаруженных нарушений. Материалы о запрете деятельности кафе направлены для рассмотрения в суд, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
**
Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко рассказала RT, что нужно делать при отравлении, пока не приехала скорая помощь.
Суд, писал ранее телеканал «360», по заявлению прокуратуры запретил работу кафе в Братске, где более 100 человек отравились шаурмой.
Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:
- В Туле 26 июня вынесут приговор фальшивым сборщикам благотворительности, укравшим у коммерсантов за пандемию более 14 миллионов рублей;
- Телефонные мошенники воспользовались событиями 24 июня и призывали к поддержке ЧВК «Вагнер»;
- В России предложили ужесточить наказания за утечки персональных данных граждан.
Автор: Анна Комова