Роспотребнадзор рассказал тулякам, какие продукты не стоит давать детям

Роспотребнадзор рассказал тулякам, какие продукты не стоит давать детям
Фото: Photogenica / bereta
Не все продукты с общего стола могут быть полезными и питательными для годовалых малышей. В тульском управлении Роспотребнадзора рассказали, что не стоит давать детям и какие продукты являются аллергенами.

В формировании детского рациона Роспотребнадзора разбирался вместе с педиатром, гастроэнтерологом, ведущим экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии ведомства Юлией Зотовой.
В детском рационе лучше использовать еду, приготовленную в духовке, на пару или в СВЧ-печи / Photogenica / NatashaBreen

Что лучше исключить из детского меню

  • жареные блюда с корочкой (зажаренная курица, мясо или рыба, картофель, грибы, овощи, приготовленные на сковородке). В такой еде содержатся токсические вещества, раздражающие слизистую оболочку желудка. Для детей лучше запекать продукты в духовке, готовить на пару или в СВЧ-печи;
  • бургеры, картошка фри, пицца и газировка (в них много жира и сахара);
  • консервированные продукты из рыбы, мяса (не относящиеся к детскому питанию), соленья, маринады;
  • свинина, баранина, утка, гусь (в этом мясе ест тяжелые жиры, которые ферментная система детского организма не может переварить);
  • торты и пирожные с кремом, свежая выпечка (они вредно сказывается на нормальной работе желудка, печени и кишечника ребенка);
  • замороженные котлеты, фрикадельки, блинчики, пельмени, вареники (они оказывают отрицательное влияние на гепатобилиарную систему).
В бургерах, картошке фри, пицце и газировке много жира и сахара, что вредно для детей / Photogenica / belchonock
Помимо этого, многие продукты питания могут быть аллергенами. Это красная рыба, икра лососевых рыб, морепродукты (креветки, моллюски), шоколад, орехи, цитрусовые, виноград, дыня, конфеты-драже. Их лучше не предлагать детям до трех лет.

Накануне специалисты регионального Роспотребнадзора и врачи в разговоре с Тульской службой новостей назвали болезни, которыми можно заразиться через водопроводную воду.

Кроме того, напомним, по итогам седьмой недели прививочной кампании в Тульской области привились от кори 2 341 человек, в том числе 990 детей.

Читайте также другие новости Тулы и области:

Автор: Вероника Кашафутдинова
Подписывайтесь на ТСН24 в