В Туле Роспотребнадзор закрыл кафе «Такие пироги»: изъято более 600 килограммов просрочки

Санитарно-эпидемиологическое расследование случая острой кишечной инфекции у посетителя тульского кафе «Такие пироги», расположенного в областной столице на проспекте Ленина, проводит региональное Управление Роспотребнадзора. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Во время осмотра кафе был установлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, обработке инвентаря, а также технологиям приготовления продукции.

С реализации снято 611 килограммов мяса птицы с истекшим сроком годности, а также без маркировки производителей. Также сняты 95 килограммов полуфабрикатов для выпечки, в том числе, соусы для приготовления шаурмы, на которых отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности.

На данный момент деятельность кафе приостановлена для проведения необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий. Материалы о запрете деятельности кафе направлены для рассмотрения в суд, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.

Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:

• Жительница Новомосковска, укусившая и ударившая полицейского, заплатит 60 тысяч рублей штрафа;
• Туляк украл из магазина на улице Металлургов различные товары;
• Житель Воронежской области украл у знакомого туляка деньги с банковской карты.

Автор: Анна Комова