«Ни в чем себе не отказываю»: как питаются спортсмены и фитнес-тренеры
Привычные стереотипы о похудании уходят в прошлое. Сильные ограничения в еде, уменьшение калорий приводят к многочисленным срывам. Тульские тренеры рассказали, как им удается сохранить красивую фигуру без вреда для здоровья и ограничений в еде.
Фитнес тренеры хором твердят о том, что ограничения в еде не приведут к желаемому результату. Более того в повседневной жизни могут позволить себе вредную пищу. И бургер, и конфетку, и отдохнуть с друзьями.
Правильное питание ушло в прошлое
Фитнес-тренер и нутрициолог Ульяна Абрамова тренирует в Щекине в спортзале «Физкульт».
«Если говорить о питании, то мой принцип-это сбалансированное рациональное питание, то есть, включающее в себя все необходимые нутриенты, минералы и витамины, для поддержания нормального функционирования моего организма», — объясняет тренер Ульяна.
Еда должна стать источником энергии, которым вы зарядитесь, и не будете чувствовать постоянный голод.
Строгих ограничений в питании у тренера нет. Свою пищу она условно делит на предпочтительные и нет. А меню собирает по принципу «Здоровой тарелки».«Питание должно обеспечивать поддержание энергетического баланса, то есть через еду, мы получаем энергию, тот заряд бодрости, умственной работоспособности на весь день, оно также должно включать все необходимые пищевые вещества. А именно белки, жиры, углеводы, минералы и витамины», — говорит Ульяна Абрамова.
«Например, я лучше выберу овощной салат с куском мяса, чем бургер. Хотя бургеры я люблю, и совершенно, спокойно могу позволить себе взять его, и не буду корить и винить себя за это, бежать в зал и пытаться сжечь его. Наоборот, я наслажусь этим блюдом, спокойно съем, с точной уверенностью того, что уже завтра у меня будет обычный режим питания, и уж точно этот вкуснейший бургер или пицца, или тортик, не испортят мою фигуру, ведь это всего лишь 20%, а остальные 80% это обычная еда, с достаточным количеством белков, Жиров и углеводов», — разъясняет эксперт.
Главное, по мнению тренера, это питаться сбалансированно и без ограничений. Тогда и срывов не будет. При этом пищевое поведение должно стать привычкой. Вы выбираете продукты, которые принесут не удовольствие, а энергию. Первое на что обращаем внимание, какую пользу здоровью принесет тот или иной продукт.
«От питания зависят многие функции организма, и ограничивая себя в питании, вы делаете хуже сами себе, отсюда и вытекают некоторые проблемы со здоровьем», — объяснила тренер.
При работе с клиентами Ульяна также учит их правильному пищевому поведению. Определяют цель похудения и обговаривают перечень предпочитаемых продуктов. Раз в некоторое время тренер разрешает устроить клиентам праздничный день, когда без ограничений можно позволить себе любую пищу. Главное в этом деле не объедаться, а попробовать всего по чуть-чуть.
Для чего тренеры питаются сбалансировано
Для чего спортсмену и фитнес-тренеру правильно питание, ведь он и так целыми днями в зале и может сжигать калории постоянно. Сбалансированное питание облегчает жизнь. Это не значит, что тренер не позволяет себе ничего кроме куриной грудки, а при любой удобной возможности отрабатывает накопленные калории в зале.Чтобы легче перейти на сбалансированное питание Марина также советует четко понимать свои цели. При этом иметь силу воли и не поддаваться минутным желаниям. Слушать свой организм, что ему необходимо в данный момент.«Когда ты четко придерживаешься определенного рациона, тебе гораздо проще и тренироваться, и работать, и восстанавливаться, одним словом-жить проще. Мой рацион сбалансирован, и в основном базируется на балансе Белков/Углеводов/Жиров, а не на калорийности пищи. Для меня еда-это топливо. Соответственно, если я хочу продуктивно работать и качественно жить, то я выбираю дисциплину и систему в питании», — считает тренер Марина Сергеева из тульского спортзала «Лидер Elite».
Проблема не в тортиках
Спортсмены и тренеры сходят в одном мнении: важно сбалансированное питание. Тортик тоже можно позволить, если вы правильно рассчитаете прием белков, жиров и углеводов и, исходя из вашей нормы, съедите столько, сколько вам необходимо.«Достаточно просто соблюдать своевременный приём пищи и пить как можно больше воды в течение дня. Также потреблять нужное количество жиров и углеводов. Тогда всё будет в порядке. Правильный рацион — это привычка любого спортсмена, но и тренер своим примером должен показывать и объяснять, какой вид пищи нужно употреблять, и в каких количествах, для правильной работы организма», — поделился мнением тренер по футболу в «ФШ Юниор» Виталий Лобанов.
По словам Виталия, рациональное питание должно войти в привычку. Это не значит, что вы больше никогда не позволите себе никакой вредной пищи, но вы точно не должны вводить себе привычку «завтракать шоколадкой».
Думать, что ешь, но не зацикливаться над этим
Многие люди сталкиваются с проблемой втиснуться в рамки, объясняет фитрнес-тренер Вероника Пичугина.
Фото из личного архива Вероники Пичугиной
«Принимаются за ограничения, проходят кучу марафонов, а потом «таблетка» не работает. После марафона и диет набирают опять массу. Поэтому в первую очередь нужно работать с установками с привычками и менять себя на верное мышление. Для чего нам сбалансированное питание», — объясняет тренер.
Чтобы начать питаться сбалансированно, лучше всего обратиться к специалисту. Он поможет подобрать рацион из расчета КБЖУ. Изменить свои пищевые привычки в один день не получится. Это работа иногда доходит до нескольких лет. Важно начинать постепенно и без резких ограничений.
Автор: Людмила Зеленкова