Жители Тульской области едят больше мяса, чем москвичи

Росстат опубликовал данные о потреблении основных продуктов питания в год в регионах страны. Так, судя по цифрам ведомства, в Тульской области едят с большим аппетитом, особенно мясо, яйца и сладости. Например, больше, чем москвичи! 

Мониторинг орган статистики ведет по 11 категориям продуктов – хлеб и хлебобулочные изделия, картофель, овощи и бахчевые, фрукты и ягоды, мясо и мясная продукция, молоко и молочная продукция, яйца, рыба и рыбная продукция, сахар и кондитерские изделия, масло растительное и другие жиры, соль. Последние две категории исключим, учитывая небольшую разницу в показателях.

Данные представлены по итогам 2023 года.

Всему голова

Среднестатистический житель Тульской области в год съедает 81,1 килограмм хлеба и хлебобулочных изделий. На пять с половиной килограммов больше москвичей. Абсолютный лидер в ЦФО – Курская область, где жители едят в среднем в год почти 109 килограммов хлеба. Абсолютные лидеры в стране – регионы Кавказа. Ингушетия – 135,7 килограммов, Чечня – 142,3, Кабардино-Балкария – 145,2. Любят хлеб и в Забайкальском крае – почти 125 килограммов в среднем на одного жителя. А вот в Хабаровском крае хлеб – не всему голова. Там на жителя приходится чуть больше 63 килограммов хлеба. 

Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел?

Воронежская и Белгородская области – самые «картофельные» в ЦФО – 80 и 82 килограмма в среднем на жителя. В Тульской области – чуть больше 50 килограммов. Это один из самых низких показателей в ЦФО. Меньше – в Москве, Московской и Владимирской областях.

Особенно уважают картошку в Чувашии – 98 с половиной килограммов в год!

По самые помидоры

Воронежская область – абсолютный лидер ЦФО по употреблению овощей и бахчевых —  136 килограммов в год. Второе место – Рязань, третье – Белгород.

В Тульской области в среднем каждый житель в год ест 107,1 килограммов овощей и бахчевых. Больше, чем в Ярославле, Тамбове, Смоленске, Орле, Подмосковье, Костроме и Владимире. На полкило уступаем Москве.

В лидерах по стране, конечно, регионы юга и Кавказа. Любят овощи и в Приволжье. При этом лидер в стране – Курган с показателем более 152 килограммов в год.

В Сибири и на Дальнем Востоке все намного сложнее. Например, на жителя Тывы приходится чуть больше 50 килограммов овощей и бахчевых в год. В тоже в время в Красноярском крае и Новосибирской области – более 105 килограммов, почти 103 – в Приморье.

Бананы, кокосы, апельсиновый рай

Москва, похоже, за ЗОЖ. Не едят много хлеба и картофель, зато уплетают фрукты и ягоды – почти 91 килограмм в год на каждого жителя. Абсолютный лидер в ЦФО, но не в стране. Первое место у Ямало-Ненецкого автономного округа, где каждый житель в среднем за год съедает 128 килограммов фруктов и ягод.

У Тульской области скромный показатель в 68,4 килограмма в год. Далеко не самый низкий в ЦФО и стране. В южной Калмыкии – менее 50 килограммов, в Тыве – 43, на Чукотке и того меньше – 42,3 килограмма.

Ели мясо мужики

Добравшись до мяса после овощей, напрашивается фраза про голубцы. Как бы то ни было, статистика показывает, что 107 килограммов мяса и мясных продуктов приходится на жителя Тульской области в год. В Москве – чуть больше 101 килограмма. В ЦФО тульский регион обгоняют Белгородская область (117,5), Московская (108,4), Липецкая (107,2), Смоленская (114,3).

Лидер в стране – снова Ямало-Ненецкий автономный округ, где в среднем один житель съедает почти 135 килограммов мяса в год. В два с лишним раза больше, чем житель Алтайского края (62,6 кг). 

Молочные реки

На жителя Тульской области приходится 244,4 литра молока в год. В ЦФО – позиция в середине. Лидер – Курск – 291 литр. 

Предпочитают молоко на юге и на Кавказе. В Чечне – почти 400 литров в год на жителя!

Последнее место у Тывы – менее 140 литров в год. 

В одну корзину не поместишь

244 яйца в год употребляет в среднем каждый житель Тульской области в год. На 30 больше, чем москвичи. 

Последнее место в ЦФО у Тамбова – 206 яиц. Особенно любят продукт в Рязани – 283 яйца в год!

ЯНАО – снова лидер – 302 яйца в год на одного жителя. На последнем месте Алтай – 165.

И рыбку съесть...

Тульская область – один из самых рыбных регионов ЦФО. В год в среднем каждый житель съедает 23,7 килограмма. Больше только в Белгородской, Курской, Липецкой и Рязанской области.

На Алтае и в Тыве едят мало рыбы – 9,3 и 7,9 килограммов соответственно. 

Лидер тот же – Ямало-ненецкий автономный округ – 39,7 килограммов рыбы в год. Уважают рыбу и в Магаданской области – почти 32 килограмма в год. 

Не слипнется

В год каждый житель Тульской области в среднем употребляет 28,8 килограмма сахара и сладостей. На шесть килограммов больше, чем москвич. 

Самые «сладкие» регионы ЦФО – Курская область (40,4 кг) и Белгородская (36,1 кг).

Много сладкого едят в Ингушетии – 43,8 килограмма в год. Мордовия – 51,6 кг – первое место в стране.

Самый «несладкий» регион – Калмыкия – 17,1 кг. Также равнодушны к таким лакомствам в Самарской области – 19,9 кг.

А раньше лучше? 

Сравним на примере Тульской области данные 2023 и 2014 годов.

Жители стали есть меньше хлеба – 87,3 кг против 81,1, и картофеля – 57,7 кг против 50,3 кг.

Значительно увеличилось употребление овощей. В 2014 году чуть больше 88 килограммов, сейчас – на 19 больше. Фрукты – цифры практически не изменились.

Мясо – за десять лет почти на 20 килограммов больше (104,9 кг против 84,3 кг).

Цифры по молоку практически неизменны, хотя и увеличились на пару литров.

За 10 лет употребление яиц в регионе в год на каждого жителя увеличилось на 30 штук. Было – 214, стало – 244.

Рыба – 21,4 кг в 2014 году и 23,7 кг в 2023-м.

А вот сахара и сладостей жители Тульской области стали употреблять чуть меньше. Десять лет назад показатель составлял 29,6 килограмма, сейчас – на 800 граммов меньше. 

Также читайте материал ТСН24 «Картошка – не free, курица и яйца подешевели обманчиво» о том, как изменились цены на продукты.