В Туле сравнили продуктовые наборы на 1000 рублей сейчас и три года назад

Тысяча рублей! «Штука», «кусок», «косарь» – синонимов банкноты с изображением Ярославля масса, и большинство из них звучит мощно. Правда, постепенно банкнота скатилась на третье место по номиналу, уступив «пятишке», а затем и «двушке». Да и звучит «штука» сейчас не так мощно, как раньше. Уже не «целая тыща», а просто «тыща». Что можно купить на «тырку» в магазине Тулы сейчас и три года назад? «Идем в магазин», опираясь на данные Росстата о ценах.

Данные представлены по итогам июля.

Набор №1 – стандартный

В 2024 год килограмм курицы в Туле стоит в среднем 201 рубль. Учитывая средний вес тушки (1,3 кг), обойдется мясо птицы 261 рубль.

Добавляем овощи – килограмм картофеля (54 рубля), 300 граммов лука (13 рублей), 300 граммов моркови (16 рублей).

В этом же отделе захватим полкило яблок (84 рубля) и бананов (80 рублей), а также овощи – по полкило огурцов (58 рублей) и помидоров (92 рубля).

Десяток яиц – 109 рублей. Бутылка молока – 88 рублей. Пачка сахара – 73 рубля.

И здесь уже самое время задуматься: «А хватит ли мне денег на кассе?». Данный набор выходит на 928 рублей. На оставшиеся средства можно купить 150 граммов шоколадных конфет. 

Пакет вроде и тяжелый, но как невесело. Даже с конфетами.

Во сколько бы обошелся данный набор в 2021 году? В 716 рублей. Килограмм курицы, например, три года назад стоил чуть больше 150 рублей, яйца – 77 рублей, почти вдвое дешевле помидоры, в полтора раза – огурцы. По «копеечке» и набралась разница в 284 рубля. 

Что можно было купить на эти деньги в 2021-м? Больше килограмма свинины (245 рублей за кг), килограмм пельменей (238 рублей за кг), килограмм кальмаров (262 рубля за кг) или полтора килограмма рыбы мороженной неразделанной (179 рублей за кг).

Другие варианты – почти шесть пачек сахара, 20 пачек соли, пять пачек муки, три пачки риса, более двух килограммов апельсинов, свыше килограмма винограда или почти четыре дополнительных килограмма бананов. 

Средняя зарплата по итогам 2021 года в Туле, опять же по данным органов статистики, составляла 44 756 рублей. Самые свежие данные от Туластата в 2024 году – за май. Показатель составил 70 261 рубль. 

Набор №2 – вольный, выходного дня

В этот набор включим совершенно другой набор продуктов. Например, индейку, килограмм которой обойдется в середине 2024 года в 633 рубля. Возьмем полкило. 

Колбаса сырокопченая (1136 рублей) – 300 граммов обойдутся в 341 рубль.

133 рубля – 300 граммов кальмаров, еще 109 – 300 граммов винограда. 

Остается 100 рублей. Пусть это будет с завалявшейся в кармане мелочью 250 граммов кексов (411 рублей за кг в июле 2024 года).

В 2021 году этот набор продуктов обошелся бы в 687 рублей. Например, кило индейки стоило 440 рублей, кальмары – 262 рубля (сейчас – 442), виноград – 207 рублей (сейчас – 362 рубля).

Что можно было купить на 313 рублей в 2021 году из «необычного»? Килограмм зефира или пастилы, 600 граммов сыра, почти три банки сгущенки, 800 граммов творога, 900 граммов фарша или два литра подсолнечного масла со сдачей в полтинник. На него можно было бы приобрести бутылку минеральной воды.

И еще некоторые продукты. Три года назад килограмм говядины на кости стоил менее 400 рублей, сейчас – 578. Баранина – 532 и 754 рубля соответственно. Килограмм сельди в 2021-м – 224 рубля, в 2024-м — 346.

Что дальше?

«Коммерсант» пишет, что некоторые производители продуктов питания уведомили ритейлеров о повышении в августе—сентябре 2024 года закупочных цен на 5–40%. Так, издание называет производителей  кондитерских изделий Mars, Ritter Sport, «Дымка» и «Славянка», молочной продукции «Вимм-Билль-Данн», Viola, «Экомилк», Health & Nutrition (ранее Danone), «Милком», «Пискаревский молзавод», хлеба «Каравай», пивных напитков «Балтика» и AB InBev Efes. На запросы журналистов ни эти производители, ни представители «Магнита», Х5, «Азбуки вкуса», «Ленты» и Metro Cash & Carry. При этом источник «Ъ» в торговой сети назвал всплеск роста цен нетипичным и исключил сезонность.

Среди причин роста цен называются высокая инфляция, дорогие кредиты, растущие расходы на логистику, персонал, упаковку и сырье.

При этом издание со ссылкой на экспертов отмечает, что ритейлеры крайне редко идут на зеркальное повышение цен вслед за поставщиками. Вероятно, сетевики будут стремиться нивелировать повышение, проведя его в несколько этапов.

Также читайте материал ТСН24 «Картошка – не free, курица и яйца подешевели обманчиво» о том, как изменились цены в Туле за полгода.