![plug](/local/templates/tsn24/img/broadcast.jpg?sdsd3)
Роспотребнадзор рассказал тулякам о пользе ряженки и кефира
![Роспотребнадзор рассказал тулякам о пользе ряженки и кефира Роспотребнадзор рассказал тулякам о пользе ряженки и кефира](/upload/resize_cache/iblock/1cd/720_460_2/ov2rxe9kbkcotgqalefaue8clt7ginjy.jpg)
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области рассказали о пользе кисломолочных напитков.
Кисломолочные напитки — кефир, ряженку, йогурт, ацидолакт — получают путем сквашивания молока с использованием заквасочных культур. Они содержат полезные микроорганизмы, которые расщепляют молочный сахар (лактозу).
Микроорганизмы выполняют и другие важные для организма функции:
- поддерживают естественную микрофлору кишечника;
- борются с болезнетворными микробами;
- помогают усваивать микроэлементы;
- участвуют в синтезе витаминов и аминокислот;
- повышают иммунитет.
Кисломолочные продукты — источник белка, витаминов В, Е, Д, А, кальция, магния, фтора, аминокислот.
При регулярном потреблении особую эффективность показывают пробиотические продукты, обогащенные «живыми» бактериями. У них короткий срок годности и для них важен температурный режим.
Также, ученые рассказали, что отказ от углеводов после 16:00 вечера ведет к быстрому похудению.«Покупайте кисломолочные продукты в организациях торговли с исправным холодильным оборудованием, которое позволяет обеспечить условия хранения продукции, храните молочные продукты дома в холодильнике, не употребляйте продукцию, срок годности которой истек», — советуют специалисты.
-
Tele2 провела ребрендинг и сменила название на t2
-
Лучшие самоучители английского для начинающих
-
Компания «Русский Свет» приглашает на работу сотрудников склада
-
Ему доверяет президент: Дмитрий Миляев отмечает день рождения
-
Туляки могут выиграть угощения от фестиваля "Калуга, улица, еда"
-
День странной музыки: диджеи поделились мнением о необычных мелодиях и рассказали, что послушать в праздник