В Тульской области подешевели яйца, но они по-прежнему вдвое дороже, чем год назад

Самый подорожавший с начала года продукт в Тульской области – по-прежнему картофель. Он подорожал в два с половиной раза! Цены уже приближается к гречневой крупе, которая, напротив, за полгода немного подешевела. А насколько за полгода подорожали другие продукты в Тульской области? И почему снижение цены на курицу и яйца «обманчиво»? Смотрим данные Туластата.

Не free*. На картошку только одним глазком

Средняя цена за килограмм картофеля сейчас – 55 рублей. Еще в начале года – около двадцати рублей. При этом летом 2023-го тоже фиксировалось подорожание данного товара. Год назад килограмм картофеля стоил в среднем 46 рублей. 

Двое больше стала стоить и свекла. Продукт не такой ходовой, но не заметить любители винегрета или селедки под шубой подорожание не могут. Сейчас килограмм свеклы в среднем стоит 72 рубля, в начале года – менее тридцати.

Репчатый лук стал дороже примерно на 11 рублей (средняя цена сейчас – 44 рубля 50 копеек). А вот морковь выросла в цене почти вдвое. В начале года она стоила всего 34 рубля за килограмм, сейчас – 62 рубля 50 копеек. 

Предполагается, что цены начнут снижаться уже в августе. При этом в Минсельхозе ситуацию на плодовоовощном рынке назвали ранее «стабильной и соответствующей сезонным условиям».

Очевидно, что по сравнению с январем снизились цены на помидоры и огурцы, но еще год назад эти овощи стоили гораздо меньше. Сейчас средняя стоимость килограмма огурцов – 128 рублей, помидоров – 169. Год назад – 103 и 128 рублей соответственно. 

Подорожали и фрукты. Кило яблок в январе этого года – 113 рублей, сейчас – 163 рубля. Цена на бананы почти не изменилась – около 160 рублей. Правда, еще год назад килограмм бананов можно было купить примерно за 100 рублей, яблок – за 129. 

Смотрю на ценник как баран на новые ворота

В «мясном цехе» первое место по подорожанию у баранины. Сейчас килограмм мяса стоит в среднем 753 рубля, еще в начале года – менее шестисот. Эксперты отмечают, что баранина популярна далеко не по всей России, а потому производство этого продукта долгие годы стагнирует. В том числе баранину предпочитают покупать не в торговых сетях, а на рынках. Рост цен также объясняют обелением рынка – многие производители начинают платить налоги, соблюдать законодательство, что не может не сказаться на цене. 

Подорожала и говядина – до 575 рублей за килограмм. В начале года – 538, год назад – 506 рублей. А вот свинина за шесть месяцев стала чуть дешевле. Килограмм этого вида мяса сейчас стоит в среднем 313 рублей, в начале года – 320, а вот год назад – 288 рублей. 

В списке сбавивших в цене и курица – 208 рублей в январе и 202 рубля в июле. Но в данном случае стоит напомнить, что курица стала одним из самых подорожавших товаров в 2023 году. Еще год назад килограмм этого мяса можно было купить за 179 рублей. В апреле 2023-го – около 150 рублей.

Та же ситуация и с куриными яйцами. Они стали дешевле – десяток в среднем стоит 115 рублей, в январе – 130. А вот год назад – всего 74 рубля!

Что с другими продуктами?

По данным Туластата, примерно на 13 рублей снизилась цена на сосиски (до 484 рублей за килограмм), почти на 50 рублей стала дешевле колбаса полукопченая и варено-копченая (665 рублей). А вот вареная колбаса подорожала в среднем на 12 рублей (551 рубль).

Мороженая неразделанная рыба стала дороже в среднем на 12 рублей (233 рубля), почти на 35 рублей подорожало сливочное масло (расчет ведется в килограммах, не в пачках). Цена на подсолнечное масло почти не изменилась (128 рублей).

Почти не изменилась, согласно данным Туластата, цена на творог и сметану, примерно на 20 рублей подорожали сыры, на шесть рублей за кг – сахар. 

Рис подорожал примерно на полтора рубля, а вот гречневая крупа стала доступнее и подешевела за полгода в среднем на шесть рублей. Практически не изменилась цена на макароны – чуть больше ста рублей за килограмм.

Примерно на 16 рублей за полгода подорожал литр водки.

Подробнее о росте цен за год – в материале ТСН24. В списке лидеров оказался чеснок. 

*free (англ.) – свободный, доступный. Название картофеля фри произошло от французского «french fries», что в переводе означает «французская обжарка».