Нутрициолог Кузина рассказала, как перестать есть сладкое
Чай с тортиком после работы – приятный отдых или вред для организма? Нутрициолог Гульнара Кузина рассказала Тульской службе новостей, почему так сильно хочется сладкого и какими продуктами можно заменить сахар.
Дефицит хрома и стресс
По словам специалиста, непреодолимая тяга к сладкому всегда маркер дефицита витаминов и микроэлементов в организме.
«Сладкая зависимость» может возникнуть и из-за сильных переживаний, отмечает нутрициолог. По ее словам, это связано с тем, что во время стресса выбрасывается гормон кортизол.«Чаще всего первое, что необходимо сделать, чтобы снизить тягу к сладкому, это восполнить дефицит хрома», — объясняет эксперт.
Как перестать есть сладкое«Чтобы снизить уровень кортизола, организму нужен инсулин, который вырабатывается только от приёма глюкозы, то есть сладкого. Наше тело выбирает путь наименьшего сопротивления, поэтому будет требовать простые углеводы. Из-за этого появляется реакция съесть сладкое», — рассказывает Гульнара Кузина.
Эксперт советует отказываться от сахара постепенно, сначала убрать сладости и хлебобулочные изделия после 17:00. Потом, по словам врача, потихоньку отказываться от сладостей совсем.
При этом сахар можно и даже нужно заменять менее вредными продуктами с более сложной цепочкой усвоения, отмечает специалист.
По словам эксперта, необходимо всегда следить за составом продуктов и выбирать те, где наименьшее содержание сахара. Поэтому при выборе шоколада специалист советует брать тот, где на первом месте стоит какао, а не сахар.«Выбирая фрукты или сухофрукты вместо конфет, человек уменьшает количество поступаемого сахара и улучшает пищеварение. Фрукты содержат клетчатку, необходимую для кишечника», — объясняет нутрициолог.
Ранее Тульская служба новостей называла пять причин тяги к сладкому.«Употребление сахара — это зависимость, которая куда хуже наркотической и алкогольной. Она имеет такую же степень вреда, и от нее сложнее избавиться», — подытоживает Гульнара Кузина.
В материале ТСН24 — норма потребления сладкого в день.
-
«РТКОММ» расширил линейку оборудования для клиентов MultiSimBox
-
Tele2 провела ребрендинг и сменила название на t2
-
Лучшие самоучители английского для начинающих
-
Ему доверяет президент: Дмитрий Миляев отмечает день рождения
-
Туляки могут выиграть угощения от фестиваля "Калуга, улица, еда"
-
День странной музыки: диджеи поделились мнением о необычных мелодиях и рассказали, что послушать в праздник